「把日本好的东西推广到全世界」

为了实现这一梦想，2010年我们迈出第一步--明石樱安股份公司的创立！
日本是由美丽的群山和无垠的大海环绕成的自然宝库。在这座宝岛上，有许许多多的山珍海味自古被人们津津乐道，并且形成了其独特的、对整个世界都具有影响的饮食文化。

这种饮食文化的传播，在发达国家取得了一定的成功，但是食品原料的推广却还处在一个不成熟的阶段。尤其是在以亚洲为中心的新兴国家，对优质食品原料的需求正在不断扩大。

然而遗憾的是，由于老龄化的不断加剧，水产业以及农畜业正处于生死存亡的关键时期。特别是3.11东北地区大地震加剧了水产业的衰退。

我们认为造成国产食品原料产业衰退的根本原因还是在于老龄化的加剧和人口减少所导致的需求下降。同时,我们确信饮食文化和优质食品原料在世界范围的推广所带来的新的需求将给该产业带来希望！

而且，在生产供给其他国家食品原料的同时，还可以大大的改善时下粮食自给率不断下降的问题。 明石樱庵不但在日本国内，进而面向全世界,我们都会踏实地迈进每一步！让日本的水产业得到活性化发展。

2011年4月吉日
明石樱庵股份公司
董事长　草间弘人